No confundir con la Xiaomi Smart Air Fryer de 6,5 L: la Smart Air Fryer Pro es el modelo más compacto de la gama, con 4 L de capacidad, pantalla OLED y más de 100 recetas accesibles desde la app Mi Home. La hemos probado a diario varias semanas para ver si su enfoque "smart" aporta algo más allá del escaparate.
Xiaomi Smart Air Fryer Pro — 4 L · 1.600 W · Pantalla OLED · 100+ recetas
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Ficha técnica
| Capacidad | 4 L |
| Potencia | 1.600 W |
| Temperatura | 40 °C – 200 °C |
| Pantalla | OLED táctil de alta resolución |
| Conectividad | App Mi Home (WiFi) — más de 100 recetas |
| Compatibilidad | Google Assistant, Amazon Alexa |
| Apto lavavajillas | ✓ Cesta antiadherente |
| Color | Blanco |
| Garantía | 3 años (versión ES) |
Pantalla OLED y app Mi Home: ¿aporta algo real?
La pantalla OLED es notablemente más nítida y legible que las pantallas LED o LCD habituales en freidoras de este precio, y permite mostrar iconos de las recetas en lugar de solo números. La app Mi Home añade control remoto real por WiFi (a diferencia del Bluetooth de corto alcance de otras marcas premium): puedes iniciar el precalentamiento desde fuera de casa, algo que si programas la cena con antelación sí se usa en el día a día.
Las más de 100 recetas integradas incluyen tiempo, temperatura y, en varias de ellas, el punto exacto en el que debes remover o dar la vuelta al alimento, con aviso automático en el propio dispositivo.
Rendimiento en cocina: nuestras pruebas
Patatas fritas (450 g · 180°C · 20 minutos, receta de la app)
Resultado: muy bueno. Siguiendo la receta preconfigurada de la app, que incluye un aviso a mitad de cocción para remover, el resultado fue uniforme y crujiente. Puntuación: 8,5/10.
Alitas de pollo (550 g · 190°C · 22 minutos)
Resultado: muy bueno. Buen dorado, cesta bien aprovechada para esta cantidad. Puntuación: 8,5/10.
Croquetas congeladas (9 uds · 200°C · 12 minutos)
Resultado: muy bueno. Crujientes y sin reventar; el aviso de la app para agitar la cesta a mitad de cocción se nota en el resultado final. Puntuación: 9/10.
Repostería sencilla (magdalenas · 160°C · 15 minutos)
Resultado: bueno. El rango de temperatura desde 40°C permite cocciones más delicadas que en freidoras que arrancan en 80°C, útil para repostería o para atemperar alimentos. Puntuación: 8/10.
Facilidad de uso y limpieza
La pantalla táctil OLED es rápida de usar una vez familiarizado con el menú, aunque el primer uso requiere algo más de tiempo que un panel con botones físicos por la navegación por submenús. Emparejar con la app Mi Home es sencillo si ya tienes otros dispositivos Xiaomi configurados; si es tu primer aparato Xiaomi, cuenta con 5-10 minutos extra de configuración inicial.
La cesta antiadherente es apta para lavavajillas y, gracias al tamaño compacto de 4 L, se limpia rápido incluso a mano.
Puntuación detallada
Puntos fuertes
- Pantalla OLED muy nítida, mejor que la mayoría en su rango de precio
- Control real por WiFi vía app Mi Home, no solo Bluetooth
- Más de 100 recetas con avisos guiados durante la cocción
- Rango de temperatura desde 40°C, útil para repostería
- Compatible con Alexa y Google Assistant
Puntos débiles
- 4 L se queda justo para familias de 4 o más
- Aprovechar todo su potencial requiere la app y una cuenta Xiaomi/Mi Home
- Soporte posventa menos extendido en España que marcas como Philips o Tefal
Veredicto: ¿debes comprarla?
Sí, si: valoras el control por app real (no solo Bluetooth), ya usas dispositivos del ecosistema Xiaomi o Google Home, y tu hogar es de 1-3 personas.
No, si: cocinas para una familia numerosa o prefieres controles físicos simples sin depender de una app — en ese caso, la Ninja MAX PRO o el Cosori Pro II encajan mejor.
Xiaomi Smart Air Fryer Pro — 4 L · Pantalla OLED · App Mi Home
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